Лайм — чем он полезен?

Лайм это цитрус из семейства рутовых, чьи целебные свойства и питательная ценность уже давно известны в Азии, откуда, вероятно, он и происходит. Из Азии фрукты были привезены в Египет и другие регионы Северной Африки торговцами с Ближнего Востока в 10 веке. В XIII веке мавры принесли его в Испанию, благодаря чему этот плод распространился в южной Европе. В настоящее время лаймы выращивается в тропической и субтропической зонах, прежде всего в Индии, Мексике, Аргентине и Бразилии, а также в Европе, Египте и Флориде.

лайм

Лайм против рака

Фрукт содержит биофлавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами. Эти соединения разрушают свободные радикалы, которые часто являются причиной возникновения опухолей. По этой причине лаймы рекомендуется для профилактики рака. Биофлавоноиды, содержащиеся в них, также защищают от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Помогает работе печени и очищает воду

Лайм оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы. Сок лайма разбавляет желчь, что облегчает ее протекание. Благодаря этому он улучшает функцию печени. Кроме того, исследования, проведенные исследователями Университета Хопкинса, показывают, что лайм борется с вредными бактериями в воде. Исследователи говорят, что сок из лайма может быть альтернативой дезинфицирующим таблеткам для воды.

Поддерживает иммунитет

Из-за очень высокого содержания витамина С (29,1 мг/100 г) лайм значительно усиливает иммунную систему. Сок лайма также обладает бактерицидными свойствами и дезинфицирующим действием, поэтому его особенно рекомендуют пить осенью и зимой, чтобы предотвратить простуду.

Лайм избавляет от невроза

Из-за высокого содержания калия он оказывает положительное влияние на функционирование нервной системы. Благодаря этому фрукт помогает в борьбе с неврозом. Регулярное потребление лайма облегчает симптомы неврастении, такие как: повышенная гиперактивность, раздражительность, гиперчувствительность кишечника, проблемы с концентрацией и сердцебиением. Помогает он и при головных болях.

При диабете

Лайм — низкокалорийный плод — 100г фруктов содержит только 30 ккал. Кроме того, он имеет низкий гликемический индекс. Сок его также позволяет контролировать уровень глюкозы в крови, поэтому он станет помощником для людей, страдающих диабетом, и тех, кто борется с ожирением.

Во время беременности

Большое количество витамина С укрепляет иммунитет, защищая таким образом от инфекций, которые могут быть опасны для здоровья и жизни ребенка. Сок лайма оказывает положительное влияние на пищеварительную систему, поэтому он решает проблемы с дефекацией, предотвращает диарею и запор . Лайм также успокаивает утреннюю тошноту. Он снижает слишком высокое кровяное давление.

Использование лайма на кухне

Это чрезвычайно ароматный плод, благодаря чему он нашел свое применение на кухне. Это популярное дополнение к напиткам и алкогольным коктейлям. Самым известным является мохито — напиток с Кубы, который, среди прочего, благодаря лайму, обязан своим освежающим вкусом. Фрукт также является отличным ингредиентом для соков и сорбетов. Еще один напиток, в котором лайм хорош — чай. Еще он  является прекрасным дополнением в салатах и десертах. Лайм также подходит для морепродуктов. Стоит знать, что для того, чтобы получить один стакан сока лайма, вам нужно от шести до девяти фруктов (в зависимости от размера и сорта).

Как применяют лайм в косметике

Лайм, как и лимон, значительно улучшает состояние кожи и замедляет процесс старения. Благодаря высокому содержанию флавоноидов он питает кожу и разглаживает морщины. Кроме того, он обладает яркими регенерирующими свойствами, благодаря чему он нашел свое применение в косметике. Фрукт используется в продуктах для очищения кожи и борьбы с гиперпигментацией. Косметика, содержащая лайм, осветляет темные круги под глазами, смягчает кожу вокруг глаз. Благодаря высокому содержанию витамина А  также оказывает положительное влияние на состояние волос и ногтей — восстанавливает и укрепляет их.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Osuy.ru